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家常山药木耳炖猪骨的做法 山药木耳炖猪骨怎么做好吃

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2018-05-31

编辑:小菜

营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。医学认为,山药味甘,性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效,健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳。多吃山药还可预防心管系统的脂肪沉积,防止动脉过早的发生硬化。 山药口感绵软,利于吸收,更适合老年人和孩子食用。

山药炖猪骨介绍

300克,山药2根,木耳20克,料酒1勺,大蒜1个,生1块,味极鲜1勺,盐1勺,

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山药木耳炖猪骨的做法步骤

1、准备好食材;

2、木耳,放入一个碗中,浸泡,泡发,大概1个小时;

3、泡发的木耳,很厚实;

4、把木耳,分成小块,放入电压力锅的内胆中;

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5、猪骨头,清洗干净;

6、也一并放入电压力锅的内胆中;

7、生姜和大蒜,切好;备用;

8、然后,把生姜和蒜,放入电压力锅中,加入一勺的盐;

9、再加入料酒;

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10、加入味极鲜;

11、再加入适量的水,水的量,没过骨头;

12、启动电压力锅的功能;

13、准备山药,削皮,

14、切成块;

洛阳市目前治疗羊羔疯的新技术ndent:2em;">15、山药,会氧化,清水浸泡着;

16、待一个程序结束,放气,加入山药块;

17、再次启动一个程序;

18、程序结束,撒点葱花,就可以开吃了!

小窍门

山药,有些人会过敏,再削皮的时候,要注意戴上手套;还有炖的时候,山药要后来放入,以免太糊;

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