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毛豆烧鸡块的做法_毛豆烧鸡块怎么做_毛豆烧鸡块的家常做法

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2018-06-01

 

 

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步骤1:毛豆鸡块都洗干净。锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、八角,干红辣椒爆一下,放入鸡肉煸炒。


步骤2:加入酱油,料酒,翻炒一下。
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步骤3:加水没过鸡块,烧开后用小火炖10分钟这样。

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步骤4:然后放入毛豆米,加些盐,大火烧开转小火。


步骤4:汤汁收的差不多的时候加点鸡精就可以出锅了。毛豆米最好多煮一会,不熟的话会有豆腥味。

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