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4招清洗果蔬农药哪些果蔬会有农药

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-02-11

清洗的时候,先不要将蔬果去皮,然后浸泡在充满水的盆子裡,接着打开水龙头,开小小的水呈一直线,不要断断续续太小了,浸泡着让水不断流动,以流动清水浸泡15~20分钟杭州最权威癫痫病医院,农药大多是水溶性的,可使蔬果表面的农药不断地被水溶解并带走。

高温加热:滚烫后的菜汤不要喝。高温除了有杀菌的功效外,多数农药会被挥发、分解掉,所云南军海医院正规吗以蔬菜滚烫后食用,不仅可去除农药,还可去除硝酸盐、草酸盐等有害物质。

尤其是青椒这类易施打系统性农药的作物,完全洗净后最好切丝滚烫1分鐘左右,表皮吉林癫痫专家预约下的农药就可溶解出来,但记得滚烫后的菜汤含有农药,不要再食用,且加热时最好打开锅盖,让农药随着蒸气挥发。他也提醒,如果不清楚蔬果来源、食前处理等程序,是不鼓励食用生菜癫痫病的治疗手段沙拉的。

接下来,再来看看常见蔬菜所含农药的情况吧。

(责任编辑:zxwq)

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