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煮绿豆汤如何不变色呢

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-02-12

2.不同水质煮制的绿豆汤颜色不同。蒸馏水颜色最绿,而且长期不变。其次分别是纯净水和矿泉水。自来水煮绿豆汤颜色变化最快,在接触空气之后几乎每一分钟都明显变深,很快就拉萨最专业癫痫医院变成红色。

3.酸碱度能够极大地影响汤的变色效果。酸性自来水煮后颜色变化很小,而微碱性的自来水煮后变色非常迅速。

实验室建议:莱芜癫痫病应该如何治疗煮绿豆汤最好直接用纯净水。若没有,只需在水中加入半勺白醋,或挤入半勺柠檬汁,但注意不能加太多。具体方法是先将水煮沸,然后放入绿豆,加盖继续小火煮8—10分钟。倒出清汤,这全身抽搐,咬舌头,请问这是不是癫痫病的症状?样煮出来的绿豆汤可在空气中较长时间地保持碧绿色泽,并且解暑效果好。余下的豆子可以继续煮成绿豆沙,或加大米煮成绿豆粥。

此外,还要注意煮绿豆汤时不要加请问药物治疗癫痫对患者有影响吗?碱,因为加碱不仅会大大降低绿豆汤的解暑效果,还会严重破坏绿豆中丰富的B族。

(责任编辑:zxwq)

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