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烤栗子_烤栗子的做法特色小吃

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-05-18

秋季是栗子上市的季节,栗子有健脾养胃、补肾强骨的作用。栗子营养丰富,被称为“千果之王”,每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质。

北方从现在开始到冬季街上就会有卖的,老远就能闻到糖炒栗子特有的味道。好吃的糖炒栗子颗颗饱满、香甜软糯。其实自己在家用烤箱就能烤出香甜的栗子,不仅好吃还放心。

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烤栗子

原料:栗子、食用油、白糖。

香甜烤栗子做法

1、栗子洗净后用刀在栗子背部切一个口子,要切破表皮;

2、倒少量食用油与栗子拌匀,是每个栗子都均匀沾上油;

3、烤盘上铺上锡纸,把栗子放入烤盘,烤箱湖南得了癫痫病怎么选择医院预热200度,栗子入烤箱20分钟;

4、准备适量白糖和水调成较甜的糖水,烤好的栗子每颗在糖水中浸湿(注意别烫手)后重新入烤箱170度烤5分钟即可。

吃到颗颗饱满粒粒香甜的烤栗子了。

特别提示:挑选栗子时中等大小颗粒饱满的最好,太大的反而空。

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鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强

牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维经神症状癫痫病哪有哪些表现生素c,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B

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板栗的功效与作用

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