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鲜嫩香口培根炒西兰花梗的做法,红烧鱼怎么做才鲜嫩可口

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-07-14

蒸:是将生料或半熟原料,加调料调味后上笼屉蒸熟的方法。蒸分清蒸、干蒸和粉蒸。原汁原味,形状完整,质地鲜嫩。如“清蒸鸡块”、“粉蒸肉”。特点:外形美观,味道鲜嫩,家庭宴请时不妨一试。

大家都知道,西兰花是一款非常有营养的蔬菜,也是公认的抗癌防癌之佳品,而且它的味道也非常的鲜香滑口,所以是我们家庭餐桌上的一种非常好的蔬菜食材。这次给大家推荐的这款培根炒西兰阳泉羊癫疯治疗到哪家医院好花梗,采用到了培根与其搭配,味道自然是鲜香四溢,让人回味无穷啦。

主料 西兰花150克培根75克 辅料 色拉油少许食盐少许生抽适量

1西兰花梗洗净,用刀削去外表的老皮,再切成片;培根片切成小段备用 2炒锅中放少许油,放入培根片煸出油来 3再放入西兰花梗同炒 4加入少量生抽、盐调味即可

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特点:色泽美观,虾仁鲜嫩,锅巴酥脆,咸香鲜美。不易熟的与主料一齐放入,然后加入调味,迅速颠翻几下,断生即好。这种炒法,汤汁很少,原料鲜嫩。如果原料的块形较大,可在烹制时兑人少量汤汁,翻炒几下,使原料炒透,即行出锅。

高功率(全功率)�D�D烹饪速度,适宜煮需时间短而又要求鲜嫩的食物。大多数食物的烹饪都选用此档。如烹调蔬菜、米饭、鱼类、肉类、家禽、煎蛋等。冬季,因进食的高脂南阳哪家医院治癫痫效果好肪、高热量食物较多,所以易引起脾胃虚弱。小寒之际,最宜来一锅酸酸甜甜、嫩嫩滑滑的鱼火锅,药膳火锅每道锅底汤料都是用十几种药膳熬制出来的,再枷极具营养的。先来几口汤,酸甜中略带点微辣,进到胃里暖暖的,把冬天的寒气赶得干干净净。透明的鱼片到了锅里就变成了白色,鲜嫩的鱼肉入口即化,又融入了的酸甜香味儿,实在令人欲罢不能。据说这道开胃健脾的鱼,当年还曾让李宗仁为之倾心,大加赞美!

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