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家常肉末豆米杏鲍菇丁的家常做法,菜谱家常菜做法

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-07-14

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还是转回来说说今天的菜吧,“肉末豆米杏鲍菇丁”,本想用肉丁的,但是从冰箱中拿出来划开后发觉是肉末,不管了,反正武汉流行“随便”这菜,就是很随意的搭配。顺便把刚买的杏鲍菇切丁也炒一起,结果发现这种混搭也不错,即癫痫病有哪些好的治疗方法下饭,味道也鲜美,好吃哟。一起来尝尝吧。

家常菜做法大全【肉末豆米杏鲍菇丁】
原料:肉末毛豆米杏鲍菇红辣椒生抽蚝油生粉料酒葱姜末胡椒粉油盐
制作:1.准备好原材料;2.烧热锅,放入适量的油,下入姜葱末爆香;3.爆香后加入肉末翻炒;4.翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽,料酒和蚝油将肉末烧煮一下;

5.煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒;6.翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料;7.最后加入红椒丁,再加入适量的水淀粉勾薄芡;8.煮开后翻炒均匀即可癫痫病可以药物治愈吗
9.出锅装盘。
夏季养谱
小贴士:
1先爆香葱姜末,再下入肉末煸炒,煸炒变色后适量加入点生抽,酱油和蚝油提味增色;如果用肉丁一起炒,请提前腌制肉丁;
2.肉末稍微煮一下后加入毛豆米和丁一起翻炒至八,九分熟,这样加入盐和胡椒粉等调味;
3.出锅前再加入红椒丁,同时加入水淀粉勾薄芡,煮开后翻炒均匀即可,红椒丁不需太早加入,以免变色和营养流失。

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