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清蒸帝王蟹的做法图解_美味极致的海鲜盛宴

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-10-05

1.清蒸并不是什么调料都不要放入,在蒸帝王蟹的过程中加入少许调味品,能够增加鲜味。
2.蒸帝王蟹的时间要把控好,如果蒸的时间太久肉质会变老,太短的话又不容易熟,所以大火蒸5-8分钟即可。
3.如果购买的冷冻的帝王小孩癫痫怎么治疗蟹最好是在室温下化冻,然后再用清水清洗干净。
4.帝王蟹壳上面有许多小刺,在食用之前可以先用刀背敲去,这样方便拿取。

1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们将买回来的帝王蟹室温解冻,帝癫痫病是什么原因引起的王蟹开盖去除蟹肺(腮状絮棉物)。再将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。码成原型放在盘中。

2【做饭网】接着我们将备好的青椒、红椒洗净去籽切成丝,生姜洗净切成块状,大蒜大葱洗净切成段状,放在一边等待备癫痫病医院哪家治疗好用。

3最后把切好的辅料全部摆入盘中,淋入适量的花雕酒,加入少许食盐,蒸锅中倒入适量的清水。大火烧热后将盘子放入蒸锅蒸8分钟即可,取出放凉一会便可以食用清蒸帝王蟹啦。

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