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柿子炖牛肉的做法_怎么做柿子炖牛肉

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-10-05


1 用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片

2 牛肉入沸水锅中焯水,加一点儿牛奶,控干水份呼和浩特癫痫病去哪家医院备用

3 炒锅中放油,大火烧热,入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后放入焯水的牛肉,煸炒变色,放入料酒、酱油

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4 适量热水、少许啤酒。水开15分钟后,转小火炖1个小时

5 放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红武汉癫痫病到哪里治疗好柿几乎都融入汤中

6 放入鸡精、盐,盐一定不要早放,否则牛肉不易炖烂

7 大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜癫痫病的发病时间一般是什么时候

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