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青柠普洱茶烧排骨_普洱茶烧排骨的做法

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-10-05

普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。而其发酵过程中含有人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。用普洱茶烧排骨,既能让排骨具有浓浓的茶香味,又能放心地大口吃肉。

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 材料:排骨400克,青柠1个,姜片,蒜片,普洱茶适量

调料:盐,酱油,料酒,红烧酱油,糖适量。

做法:济南治疗痫病专科医院是哪家医院怎样做排骨好吃

1、把排骨(图1)斩件(图2)。

2、锅里放入姜皮(图3),烧开后(图4),放入排骨汆烫后(图5),捞出,沥干水。

3、用酱油,料酒腌制排骨20分钟以上(图6)。

4、在腌制排骨过程中,泡茶,取柠檬皮和挤柠檬汁(图7和图8)。信阳市治疗癫痫病价格span>

5、平底锅放入少许油,爆香姜片和蒜肉(图9)。

6、加入排骨(图10),把排骨煎至金黄(图11)。

7、加入红烧酱油(图12),翻炒均匀。家常菜做法大全

8、加入少许砂糖(图13)和料酒,翻炒均匀。

9、加较好的癫痫医院入准备好的青柠檬皮(图14),倒进泡好的普洱茶汤(图15),拌匀(图16),盖上盖子焖至软硬适中。

10、在汤汁即将收干时,加入准备好的柠檬汁(图17),让排骨更清爽不油腻(图18)!

 

别看排骨君长得黑,人家可是具有内在美滴!

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