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【豆皮香椿卷儿的做法】豆皮香椿卷儿的家常做法豆皮香椿卷儿的做法大全豆皮香椿卷儿怎么做

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-11-13

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下豆皮香椿卷儿的做法吧。

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1.香椿用清水冲洗一下。

2.12锅中水烧开,放水中焯一下,变色即可捞出。

3.21香椿从锅中捞出,沥干水分,洒适量盐进行腌制。

4.1香菜放开水中焯一下,增加香菜的韧性。

睡觉口吐白沫咋回事>5.2这个时候,处理豆皮,豆皮放开水中烫一下即可,更安全卫生,也可去除一部分豆皮的豆腥味。

6.豆皮切成4cm宽,10cm长的小片。

7.取一片铺在菜板上。

8.取香椿嫩芽放在一端。

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9.豆皮把香椿裹进去,从一端卷到另一端。

10.用香菜把豆卷系上,防止散开。

11.依次把所有的豆皮卷都做好,码在碟子内。

12.为了美观也可以切一些胡萝卜花作为点缀,用刀在胡萝卜周围划几条沟痕什么病因会引起发抽,一片一片切下来,很轻松的就做出漂亮的胡萝卜花了。

豆皮香椿卷儿的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

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