当前位置: 首页 > 鸡的做法大全 > 正文内容

【乌鸡板栗红枣汤】红枣汤怎么做家常做法做法大全

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-11-13

乌鸡板栗红枣汤是一道非常温补简单美味的汤品,主要材料就是以新鲜的乌鸡肉搭配上板栗和新鲜的红枣煲制而成,口感独特,十分清甜,老少皆宜,尤其是适合现代的年轻人食用,可以有效改善女性贫血、月经不调等症状,下面让我们一起来学习一下乌鸡板栗红枣汤的做法。

板栗红枣乌鸡汤的做法什么原因会导致孩子得癫痫

用料:主料:大枣100g ,乌鸡1只,栗子(熟)500g。辅料:党参适量,姜适量,细香葱适量,黄芪适量,料酒,适量。

板栗红枣乌鸡汤的做法步骤

步骤1.乌鸡清洗干净,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块。乌鸡放入沸水中焯5分钟后,去除血水备用。板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。准备葱段、姜片、黄芪、党参各适量。

癫痫病有啥好的药物

步骤2干红枣洗净,浸泡5分钟备用。可以去籽,这样不上火砂锅中放入冷水烧开后,放入乌鸡、葱段、姜片、黄芪、党参、红枣、料酒或米酒适量,大火煮至水开后,放入板栗,盖上盖,小火煲1小时左右。.想吃咸的,起锅时可以加盐,我是按照南方的作法,因为红枣是甜的,煲好的汤甘甜味美。秋冬季喝板栗红枣煲鸡汤,补肾强筋,增强抵抗力, 尤其是秋冬季产妇适宜。

板栗红枣乌鸡汤烹饪技巧

1)料酒可以用米酒代替,米酒北京治癲痫专科医院含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。我是为了催奶用的,所以哺乳期做汤。

2)新鲜板栗用剪刀在一端挑出小口,放入沸水中煮约五分钟,取出即可轻易地却除外壳及内膜。需要注意的是,处理一颗才从热水中取出一颗,否则尚未去壳的板栗遇冷收缩,内膜就不好去除了。

功效:

继发性癫痫病发作时如何治疗

健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、补充体力、增强抵抗力、

润肤美肤。

以上文章中讲述的便是乌鸡板栗红枣汤的详细做法,制作过程非常的简单好做,也很节省时间,乌鸡当中有很高的营养成分可以达到温补的效果,而且自己在家做的非常干净卫生也很安全,爱好美食的朋友们不妨试一试这道汤,老少皆宜口味香醇,汤汁味美适合家庭食用。

栏目热点