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自制胡萝卜素包子馅,各种家常胡萝卜素包子馅的做法[做法大全]-美厨邦

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2019-12-02

美厨邦分享3种胡萝卜素包子馅的制作方法与技巧

 

  一、胡萝卜面包子

  面粉,荠菜

  酵母,糖

  胡萝卜

  1.胡萝卜去皮切段,放少量水煮烂后打成汁

  2.荠菜剁碎和少量胡萝卜丝拌匀,加盐,油等调味。3.面武汉癫痫医院哪里比较好粉(3杯),胡萝卜汁(1杯),酵母(1TSP),糖(1TBP),混合揉成团,置温暖处发成2倍大。

  3.发好的面团揉光后,切成小挤子.

  4.翰皮后包成包子。

  5.包子放于湿润处20分钟,大火水开后蒸约7分钟.

  6.关火后留3 分钟再揭盖。

  二、胡萝卜素包子馅怎么做好吃

<泰安癫痫病医院怎么样,看这里p>  粉丝、发面面团、豆干

        香菇、胡萝卜

         木耳、鸡蛋、葱、姜、老抽

        生抽、香油、花生油、盐、鸡精

  1、香菇去蒂洗净切成末,胡萝卜洗净切碎,木耳泡发洗净切碎末,鸡蛋炒熟后切碎,粉丝泡软后切小段;

  2、葱、姜切碎末; 3、切好的所石家庄哪的癫痫病医院比较好有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀;

  4、发面面团取一部分揉成长条;5、切成面剂后按扁;

  6、将面剂擀成皮,放入馅料;7、包成包子坯饧5分钟;

  8、蒸屉抹一层油,放入包子坯,冷水上锅蒸10分钟即可。

  三、家的味道,胡萝卜猪肉馅大包子

  包子皮:4杯面,1杯半的温水,1大勺酵母粉

  包子馅:肉馅一磅,胡萝卜10根(大的胡萝卜5根就孝感哪个医院治疗癫痫病够了),葱一颗,姜几片,盐少许,五香粉少许,香油少许

  做法1,活面,将酵母粉加到温水中,然后缓缓倒入面中,一边倒一边搅拌,

  然后揉成团,大概揉5分钟,到盆光,手光,面光,拿盖子盖上,放室温下发酵。

  2,把胡萝卜去皮,切成小段,放chopper 里打碎

  然后锅里倒油,加两颗花椒,放胡萝卜碎进去炒,加适量盐,搅匀。

  3,猪肉馅中加葱碎,姜末,盐,五香粉,香油,搅拌均匀

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