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泥鳅汤的做法

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2020-07-14

好朋友不幸得了鼻咽癌 这几天她妈妈有事只能我去医院照顾她 听病房里的其它病人家属说多喝点泥鳅汤、甲鱼汤、鳝鱼汤 防癌抗癌的!为了她第一次学做这个汤 偷偷尝了一下味道郑州癫痫治疗的好医院真棒

泥鳅汤的做法

1.泥鳅菜市场买请摊主帮忙杀好 回家清洗干净,我是洗干净后再用刚烧好的开水烫了一下绵阳医院癫痫哪家好 去除泥鳅身上一层白色黏膜 我也不知道去掉好不好 就是感觉这样干净 吃着放心 再清水冲洗一下!

2.热锅冷油下姜片 再下沥好水的泥鳅煎一下,烹点料酒加冷水煮开 大火常德癫痫病医院都有哪些煮一会转小火 煮二十分钟差不多撒一点点白胡椒粉 真的只是一点点!加葱白 盐焖两分钟 关火最后撒小葱叶

泥鳅汤成品图

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也可以直接清水煮汤,但是我觉得油煎一下汤比较好喝 这个是一人份的量

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