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喝养生粥需要因人而异(组图养生咨询网—

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2021-09-10

  专表示,粥虽好,并每个人都适合,不同人不同的粥,关键要根据实际情况,否则不达不到效果,更能适得其反。

  杭州大小粥店中,几乎都有养生粥卖。昨天中午,记者来到延安路上一家知名粥店。一走进店门口,就看见一幅巨大的“人参鸡粥”广告,说是人参鸡可以补气,养血,最适合在食用。

  该店菜单做得更是精致,下了“工夫”,每款粥下面都写有养生提示,如荞麦百合玉米粥,荞麦可以调脂减肥降糖,百合润肺止咳,清心安神。而黄鳝田鸡粥,黄鳝含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

  这些粥价格七八元到上百元不等。还可根据顾客口味需要,放入不同食材熬制,价格则根据放入食材的种类和分量多少颠痫是什么症状而定。

  “冬至以后,每天来喝养生粥的人,还有不少客人预约的,每天要卖出上百碗养生粥。”店里的服务人员骄傲。

  粥店的招牌之一,就是吃粥养生。各种粥的名称都很好听,还有种种保健说法,不由消费者不动心。上,并不是喝了养生粥,就一定养生了。

  这两天,骤冷,徐生得了感冒,咳嗽。连吃几天感冒药,也没见好转,弄得他胃口都没了。女朋友见模样,建议他吃点清淡的,拉着他去喝养生粥,有助于感冒早日好转。

  于是,两人就去粥店点了一份海鲜养生粥,还特别多放些干贝入味,这粥果然鲜香味美,小徐和他女友都吃了不少。

  哪知,当天夜里,小徐感冒不但没好转重庆癫痫病医院#!好的,反而咳嗽得更厉害,最后只能赶到院急诊室

  对此,国家级名中医、省中医院中主任陈意教授表示,食粥是中医治疗的方法之一。古方中:“服桂枝汤,后服熟粥,可治外感症。”据说此法可以增加发汗的作用,可以治疗营卫不和症。现代,人们在粥中加入药材或食材,以达到养生作用。

  但不同药材和食材适用于不同的人群,人们选择喝养生粥要因人而异,不能盲目选择。就如上述徐先生感冒期间吃海鲜养生粥,海鲜具有腥味,反而会咳嗽症状加重,适合吃一些白萝卜粥或百合莲子粥,可以达到开膈顺气、健脾化痰的效果。

  “还有,如荷叶粥可以降血压,降血脂,在粥内放入核桃仁也可以起到乌发和补肾的效果。”陈意教治疗男性癫痫病需要多少费用授说。

  目,正处于冬令进补黄金时期,陈意教授特地向读者推荐几款实用又简便的养生粥,以供参考:

  材料:米仁50克,莲子30克(去心),百合20克,粳米60克,红糖少许。

  做法:先将米仁、莲子、百合洗净,加少许水煮开,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少许红糖调味。

  做法:先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味。

  做法:先将生地加少许水一起煮,熬出生地汁后,将渣去除,再将雪梨洗净切片,和生地汁一起煮,最后加入洗净的粳米小火熬至稠。

  做法:武汉治癫痫病比较权威的医院先将苹果洗净去皮去核,再将其切碎捣烂与红枣一同放在砂锅中,加清水适量,熬出汁液2次,将渣去除,把汁液放在洗净的糯米中,加入清水用旺火烧开,再用小火煮至稠。调入苹果红枣汁,加入少许红糖调味。

  做法:先将荔枝去壳,与洗净的红枣和粳米一同放入砂锅中,加入500克水,煮至粥表面有一层粥油,再加入白糖煮化即可。

  做法:先将羊肉洗净切碎备用,再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮至熟。

  养生功效:冬季喝羊肉粥,可益气补虚、温温中暖下的作用,对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。人食用,亦能增进食欲,增强体质,提高抗寒能力。

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