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饮食养生方法:人们为什么喜欢吃垃圾食品

作者: 中餐菜谱大全带图片   来源中餐菜谱大全带图片    发布时间2021-09-13

之道网-饮食养生方法:

保健网络指南:饮食指导人们为什么喜欢吃垃圾食品。面对美味食物的诱惑,节食者经常会问这样一个问题:为什么含油量高的甜点和垃圾食品总是能引起食欲?那些健康的食物不行,比如莴苣、卷心菜或苹果?有人说这是个人爱好。为什么人们喜欢吃垃圾食品?在英语和美国习语中,喜欢甜食的人有甜的牙齿,而喜欢咸食物的人有咸的牙齿。

也有许多人认为对某种食物的渴望实际上是来自身体的信号。例如,你真的想吃炸鸡块,因为你的身体需要它们。但这是事实吗?食欲的演变有很多原因导致食欲。

科学家认为这与进化、心理因素(压力、悲伤等)有关。)和对食物的真正需求。人们必须明白,对食物的渴望不仅仅是由饥饿引起的。

利兹大学心理学和行为科学教授安德鲁·米德多特;希尔这样解释食欲。保健网络指南:饮食指导人们为什么喜欢吃垃圾食品。面对美味食物的诱惑,节食者经常会问这样一河北癫痫医院哪家权威个问题:为什么含油量高的甜点和垃圾食品总是能引起食欲?那些健康的食物不行,比如莴苣、卷心菜或苹果?有人说这是个人爱好。

根据营养学家的说法,饥饿是确保身体获得能量补充的一种表现。当胃中空空时,它释放胃泌素,这是大脑的指挥中心下丘脑交流。所以人们感到饥饿,知道什么时候吃东西。饱腹感也是身体的一个信号,由脂肪细胞释放的瘦素和胰腺释放的胰岛素产生,告诉身体血糖已经上升。

不同的是,食欲的产生更加复杂。理论上,为了生存,饥饿的人吃各种各样的食物,甚至是他们不喜欢的食物。食欲是对某种食物强烈的感官欲望。

在大脑中,一系列化学物质与食欲有关。第一种是多巴胺,当人们经历新奇的经历时,它由大脑分泌。多巴胺与大脑中的另一种物质——阿片类活性肽——一起工作,它能让人感到快乐。

如果某些行为能让大脑分泌多巴胺和阿片肽,大脑就会让身体重复这些行为。从进化的角度来看,人类武汉癫痫病专科哪里好对垃圾食品的渴望可以追溯到史前时代。高热量的食物可以提供更多的能量,这使得食客有更好的生存机会。因此,大脑认为吃高热量食物是一种快乐行为,并指导人们寻找高脂肪和高糖含量的食物。

情感的作用情感是促进人们对垃圾食品渴望的另一个因素。例如,当你感到压力时,你的身体会释放皮质醇。皮质醇的基本功能是提高血糖水平,为细胞提供能量,抑制免疫系统,促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。

皮质醇同时抑制瘦素和胰岛素分泌,从而增加饥饿。保健网络指南:饮食指导人们为什么喜欢吃垃圾食品。面对美味食物的诱惑,节食者经常会问这样一个问题:为什么含油量高的甜点和垃圾食品总是能引起食欲?那些健康的食物不行,比如莴苣、卷心菜或苹果?有人说这是个人爱好。

除了压力,其他负面情绪也会导致对垃圾食品的渴望。当我还是个孩子的时候,我的父母经常用糖果作为奖励和表达爱的工具。当孩子长大后,高糖高脂肪的食物仍然被济南小儿癫痫专科医院认为是潜意识的奖励。

味觉的享受真的让大脑感到快乐。例如,糖果可以使大脑分泌阿片活性肽,从而减轻疼痛。什么样的食欲不可忽视有时候,对某种食物的渴望确实是身体缺乏某种营养的信号。李&米德多特,洛汉普顿大学心理学教授;吉布森招募了一组志愿者。

后者在第一天吃低蛋白早餐和高蛋白午餐,第二天吃低蛋白早餐和低蛋白午餐,每顿饭都改变了口味。第三天,志愿者放弃了他们的口味,选择了他们可以选择的高蛋白食物。动物选择它们需要的营养,如维生素和矿物质,人类也是如此。

食欲包含信号。巧克力和甜点通常有对这些食物胃口的心理需求。它们能让你在短时间内感觉良好。比萨饼、意大利面或饼干都是由小麦制成的食物。

如果你对它们有强烈的渴望,这可能是由于对小麦成分的不耐受造成的。因为身体对这种成分的吸收不足,所以渴望多吃意大利面。这很有趣,就像糖尿病一样,病人的身体不能调节血治好癫痫病要用什么药糖,导致能量缺乏,所以他渴望吃糖。保健网络指南:饮食指导人们为什么喜欢吃垃圾食品。

面对美味食物的诱惑,节食者经常会问这样一个问题:为什么含油量高的甜点和垃圾食品总是能引起食欲?那些健康的食物不行,比如莴苣、卷心菜或苹果?有人说这是个人爱好。鱼如果你特别想吃鱼,比如鲑鱼,你可能会缺少ω-3脂肪酸。如果是金枪鱼,可能会缺盐。

这种情况在食用大量低蛋白质食物如水果和蔬菜的节食者中很常见。乳制品乳制品含有人体所需的重要营养素。如果你真的想吃奶酪,你可能会缺乏维生素A和D,尤其是当你没有足够的脂肪时。

红肉可能是一个缺乏蛋白质或铁摄入量的女性,并且经常怀孕。健康之路网络边肖提醒:在现代,尽管食物的来源得到了充分的保证,人类的大脑仍然重复同样的化学反应。所以垃圾食品总是让人胃口大开。

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